喜识品牌荣获2025 消费品牌创新引领奖

近日，第十四届财经峰会在上海圆满收官。本届峰会以“穿越变革浪潮，共筑经济韧性”为主题，共探前沿议题。会上，喜识品牌荣获2025 消费品牌创新引领奖，喜识品牌创始人荣膺2025 行业影响力人物称号。

喜识品牌创立于 2003 年，创始人张太学自幼钻研冰糖葫芦制作技艺并不断改良创新。二十余载匠心耕耘，喜识从街边小店成长为全国拥有超 700 家门店的连锁品牌。2023年嘎嘣脆冰糖葫芦制作技艺、山楂食品制作技艺双双被列入非物质文化遗产名录，品牌影响力与文化价值获得广泛认可。

此次荣获 2025 消费品牌创新引领奖，是行业及消费者对喜识在产品、品牌与市场拓展等方面卓越表现的高度肯定。产品上，坚持传统与创新并行，盒装小串冰糖葫芦、1米大串冰糖葫芦等新品相继掀起行业热潮，将传统小吃冰糖葫芦这一品类推向新高度；品牌建设方面，通过“请全国人民吃冰糖葫芦”、打造品牌IP及文化周边等创新营销活动，刷新品牌知名度与美誉度。

20余年来，品牌创始人张太学凭借对传统小吃行业的热爱、敏锐商业洞察力与卓越领导力，带领传统小吃冰糖葫芦实现华丽转身。此次荣膺 2025 行业影响力人物称号，是对其推动传统小吃品牌化、产业化发展贡献的有力见证及肯定。张太学表示，未来喜识将继续秉持创新精神，深耕产品品质，助力传统小吃行业迈向新高度。